Diabetes tipo 2: El café filtrado ayuda a reducir su riesgo

Diabetes tipo 2: El café filtrado ayuda a reducir su riesgo

Investigación llevada a cabo por Universidad Tecnológica de Chalmers y la Universidad de Ume.

El método de preparación del café influye en los efectos que tiene sobre la salud y, ahora, una investigación llevada a cabo por Universidad Tecnológica de Chalmers y la Universidad de Ume (Suecia) ha evidenciado que el de filtro ayuda a reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

Y es que, los expertos han identificado durante el trabajo unas moléculas específicas en la sangre, denominadas biomarcadores, que indican la ingesta de diferentes tipos de café y que se utilizan para el análisis al calcular el riesgo de diabetes tipo 2.  «Nuestros resultados muestran ahora claramente que el café filtrado tiene un efecto positivo en términos de reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, si bien otro tipo de café no», han dicho los responsables de la investigación.

Fuente: Heraldo 01-01-2020


Etiquetas asignadas al artículo:
café filtradodiabetes tipo 2

Artículos relacionados

Osteoporosis: ¿Cuáles son los factores de riesgo?

No suele presentar síntomas hasta que la pérdida de densidad de los huesos es tan grave que suele acabar provocando

Investigadores del Hospital del Vinalopó crean una solución integral para pacientes con sobrepeso

Ayuda de 140.000 euros este proyecto. El grupo de investigación del Hospital Universitario del Vinalopó y Fisabio, liderado por el

Quirónsalud Madrid pone en marcha consultas de teledermatología

Sirve para revisiones de pacientes con patología crónica que ya han sido valorados en consulta. En estado de alarma hay