La dieta mediterránea y su papel en la prevención de patologías
Analiza celebró en el Hotel Palace de Barcelona la jornada científica «Dieta Mediterránea: claves de una herencia cultural» para abordar la relación que tienen nuestros hábitos dietéticos en la prevención de enfermedades.
La presentación del acto corrió a cargo del Dr. Antonio Ballesta, Director Médico de Analiza, quién explicó los orígenes de la dieta mediterránea y su importancia para el cuidado de la salud.
Por su parte Nuria Martín, CEO de la compañía, lo acompañó durante la apertura del acto manifestando que se trata de una tema muy novedoso para abordar durante estas jornadas científicas , ya que en anteriores ediciones se habían expuesto temas relacionados con diferentes patologías pero no sobre patrones dietéticos.
A continuación se iniciaron las ponencias magistrales de los doctores Dr. Antoni Castells, Dr. Manuel Martinez Peinado y el Dr. Ramón Estruch.
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Fuente: Bueno para la salud 04-10-2019
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