La estevia ¿propiedades curativas o un aditivo más?
La estevia es el ingrediente de moda. En la web de la asociación Dolça Revolució, impulsada por uno de los mayores defensores del consumo de hojas de estevia, Josep Pàmies, se puede encontrar un exhaustivo listado de sus efectos beneficiosos. Pero hasta la fecha, la única forma legalmente permitida de comercializar y consumir estevia es como el aditivo de alta pureza (E-960).
Fuente: La Vanguardia
Artículos relacionados
Las tasas de sobrepeso y obesidad siguen aumentando, llegando al 53%
La SEEDO ha presentado los resultados de una reciente encuesta sobre obesidad en España Con motivo del Día Mundial de
Una incorrecta higiene de manos es la causa más común en la propagación de gérmenes
Hoy se celebra el Día Mundial de la Higiene de manos, una iniciativa de la Organización Mundial de la Salud
El 85% de los niños españoles superan el consumo de sal recomendado
Consumo de sal. Un equipo de científicos de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) ha analizado el consumo de sal
