Etiqueta "intolerancia alimentaria"

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Un 25% de la población padece alguna intolerancia alimentaria

Gluten, lactosa y fructosa. Algunos alimentos pueden provocar reacciones adversas en el organismo de ciertas personas, como alergias o intolerancias. En la alergia interviene el sistema inmune frente a un alérgeno de naturaleza proteica. Esto produce reacciones en el organismo

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