Etiqueta "antioxidantes"

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Los antioxidantes ayudan al cáncer a protegerse del sistema inmune

Un consumo elevado de estas moléculas podría ser perjudicial para los pacientes.  Los tumores producen moléculas antioxidantes que inactivan las células del sistema inmune especializadas en eliminar el cáncer. Pero si se eliminan los antioxidantes producidos por los tumores, se

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El huevo, fuente de nutrientes al daño oxidativo

Se trata de uno de los alimentos más completos. El huevo es un alimento básico de la dieta mediterránea y un clásico en nuestra gastronomía, cuya gran versatilidad hace de él un ingrediente imprescindible en la mayoría de los hogares. Se trata

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