Nutrición

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Depresión: Consumir ultraprocesados aumenta un 33 % el riesgo de padecerla

Más de 14.000 voluntarios. Consumir ultraprocesados de forma habitual puede llevar a un mayor riesgo de desarrollar depresión clínica en el futuro. Es la evidencia extraída de un estudio con más de 14.000 voluntarios de la cohorte Seguimiento Universidad de

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¬ŅCu√°les son las propiedades del seit√°n?

Fuente de vitaminas y minerales. El seitán es un alimento del que se oye hablar mucho actualmente, ya que está incluido en dietas veganas y vegetarianas al ser sustitutivo de la carne. Posee una gran cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales, pero, a diferencia

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Roc√≠o Pr√°xedes: “Los platos m√°s saludables en Espa√Īa son los que contienen alimentos de origen vegetal”

Grasa obtenida del aceite de oliva. Espa√Īa se ha convertido en el pa√≠s m√°s saludable del mundo tal y como destaca el √≠ndice Bloomberg Healthiest Country, y gran parte del √©xito es debido a la dieta mediterr√°nea. “El motivo de

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¬ŅC√≥mo combatir el anisakis?

Pescadilla, la caballa, el salmón y la merluza. El anisakis es un parásito del pescado que viene del mar, en estado salvaje. Suele vivir en mamíferos marinos que no solemos consumir como las focas o las ballenas. El problema surge cuando ese

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La carne presenta antioxidantes naturales que ayudan a reducir el estrés oxidativo

coenzima Q10, selenio y beta-alanina. La carne presenta antioxidantes naturales¬†como la coenzima Q10, selenio y beta-alanina que ayudan a reducir el¬†estr√©s oxidativo¬†y previenen el da√Īo celular, seg√ļn ha asegurado la jefa de la Unidad de Medicina, Endocrinolog√≠a y Nutrici√≥n en

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¬ŅCu√°les son los mejores ejercicios para perder peso?

Para llevar una vida saludable, los expertos recomiendan seguir una dieta rica en fruta y verdura combinándolo con ejercicio regular, para quemar calorías con el cardio y aumentar tu masa muscular. A continuación se enumeran los mejores ejercicios para perder peso de

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Sanidad firma convenios por los que m√°s de 300 empresas alimentarias se comprometen a reducir el contenido de az√ļcar

Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los alimentos y bebidas y otras medidas 2020. La Ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, ha firmado recientemente 20 convenios con las asociaciones representantes de 398

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Claves para mantener el peso ideal

Dieta sana. En muchas ocasiones nos cansamos de hacer dietas y volvemos a coger peso. Por este motivo, lo mejor es adecuar lo que comemos a una dieta sana introduciendo algunos trucos en nuestro día a día que nos ayudan

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Como afectan los snacks al organismo

Se debe reducir el espacio de alimentación a diez horas al día o menos Por los cambios en el estilo de vida cada vez es más frecuente comer a diversas horas del día, y más en estos días de Navidad. Abusar de las

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Un 25% de la población padece alguna intolerancia alimentaria

Gluten, lactosa y fructosa. Algunos alimentos pueden provocar reacciones adversas en el organismo de ciertas personas, como alergias o intolerancias. En la alergia interviene el sistema inmune frente a un alérgeno de naturaleza proteica. Esto produce reacciones en el organismo

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La sepsis causa 13 veces m√°s defunciones que los accidentes de tr√°fico

Código sepsis La sepsis es una afección médica causada por una respuesta inmunitaria abrumadora ante una infección. La mortalidad a causa de esta enfermedad es 13 veces superior a los fallecidos en accidentes de tráfico y está muy por encima

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El Hospital La Luz celebra la Jornada “Aprende a comer y a manejar tu ansiedad”

26 de octubre. El pr√≥ximo viernes¬†26 de octubre¬†de 16:30h. a 18:00h. en el Sal√≥n de actos del¬†Hospital La Luz¬†el Servicio de Endocrinolog√≠a y Nutrici√≥n celebra la jornada “Aprende a comer y a manejar tu ansiedad“ Las dietistas,¬†Ana Ramos¬†y¬†Cristina Ortega¬†ser√°n las

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Los l√°cteos, claves contra la enfermedad cardiovascular

Tasas m√°s bajas de mortalidad. El consumo de¬†productos l√°cteos enteros¬†permite reducir la posibilidad de sufrir una¬†enfermedad cardiovascular. As√≠ lo sugiere una investigaci√≥n liderada por expertos de la¬†Universidad McMaster¬†(Canad√°), un trabajo en el que se se√Īala que aquellos individuos que ingieren¬†tres

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El 60% de los obesos en el mundo viven en países emergentes

Comida r√°pida y alimentos precocinados. La poblaci√≥n general est√° muy mal alimentada. Seg√ļn la FAO en los pa√≠ses desarrollados estamos expuestos a una sobrealimentaci√≥n que causa una alta incidencia de enfermedades asociadas a una dieta alta en grasa saturadas y

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M√°s de 3.000 personas en Espa√Īa padecen Acromegalia

3 nuevos casos por mill√≥n de habitantes al a√Īo. El Hospital Universitario La Paz, en Madrid abre sus puertas a la ‚ÄúExposici√≥n Todos Tenemos Algo que nos hace Grandes‚ÄĚ para dar a conocer la acromegalia, una enfermedad endocrina rara, que

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AECOSAN premia a Quinton por su laboratorio del bienestar

Prevenci√≥n de la obesidad. La Agencia Espa√Īola de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrici√≥n¬†(AECOSAN)¬†concede a¬†Quinton¬†y su Laboratorio del Bienestar el¬†primer acc√©sit de la XI Convocatoria de los Premios Estrategia NAOS, en la modalidad ‚Äú√°mbito laboral‚ÄĚ. Estos premios tienen como finalidad reconocer

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El 80% de los cánceres relacionados con el tubo digestivo se debe a malos hábitos dietéticos

Día Nacional de la Nutrición. Con motivo de la celebración del Día Nacional de la Nutrición un grupo de médicos de familia pertenecientes a la Sociedad Castellana y Leonesa de Medicina de Familia y Comunitaria (SOCALEMFYC) han creado el grupo

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El déficit de vitamina D puede aumentar el riesgo de desarrollar diabetes

El d√©ficit de vitamina D puede aumentar el riesgo de desarrollar diabetes, seg√ļn ha puesto de manifiesto un trabajo realizado por investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de California en San Diego (Estados Unidos) y la Universidad

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El médico de Familia, el profesional mejor situado para detectar la enfermedad rara

Más de 3 millones de personas con EE.RR. El médico de Familia debe manejar la esfera física, psicológica y familiar del sujeto con una enfermedad rara. Pero abordar este problema de salud requiere de tiempo y recursos, así como una

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IV Jornada Nacional de Alimentación en Zaragoza

400 farmac√©uticos. Zaragoza re√ļne a m√°s de 400 farmac√©uticos con motivo de la IV Jornada Nacional de Alimentaci√≥n, que se celebra en el Patio de la Infanta. En el encuentro se abordan diferentes novedades en el √°mbito de la alimentaci√≥n

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