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Identifican material genético en el champiñón con propiedades saludables para el ser humano

Hasta ahora solo se habían determinado en la especie Ganoderma. Instituto de Estudios Avanzados de la Comunidad de Madrid IMDEA Alimentación ha conseguido localizar fragmentos pequeños de RNA del champiñón común, es decir, material genético de la seta, que afectaría

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