¿Comer frente al ordenador puede causar problemas nutricionales?

¿Comer frente al ordenador puede causar problemas nutricionales?

Hacerlo frente a una pantalla afecta a las señales de saciedad.

Los dispositivos digitales forman parte de nuestra vida. Nos hemos acostumbrado a vivir con ellos y cada vez es más habitual comer con el móvil junto al plato o revisando los correos electrónicos en el portátil. Sin embargo, como alertan desde el Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Madrid (Codinma), este hábito puede tener consecuencias en nuestra salud nutricional a distintos niveles.

Así, indican que uno de los efectos de esta costumbre es que puede afectar a las señales de saciedad y hacer que comamos más cantidad de alimentos de manera inconsciente y sin prestar atención ni a lo que comemos ni a la cantidad que se ingiere.

Los dispositivos móviles también pueden hacer que comamos más rápido. Por ejemplo, hay personas a las que les puede causar ansiedad ver noticias en el momento de la comida, y eso puede tener consecuencias en su alimentación, como comer con ansiedad, más cantidad y más rápido, tal y como se desprende de un estudio realizado por la Unidad de Nutrición y Comportamiento de la Universidad de Bristol, que indicaba que al no prestar atención a la comida es muy posible que comamos más.

Fuente: La Razón 30-05-2022


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