«Uno de los objetivos principales a la hora de tratar la obesidad para mejorar el estado de salud pasa por reducir el peso corporal para evitar complicaciones derivadas, como la diabetes de tipo 2 o la enfermedad de hígado graso«, explica Ferdinand von Meyenn, investigador del ETH. El ‘efecto yo-yo’ o ‘rebote’ que sufren muchos pacientes tras haber conseguido mejorar su peso con terapia conductual es uno de los principales obstáculos que sufre la terapia.
Descubren cómo funciona la ‘memoria’ celular de la obesidad
Causa el ‘efecto rebote’ tras hacer una dieta.
La obesidad y el sobrepeso son considerados como la ‘pandemia silenciosa’ a la que se enfrentan los países desarrollados. Estos problemas metabólicos afectan a más de la mitad de los españoles, y aunque los cambios de hábitos en términos de alimentación saludable y ejercicio físico son indispensables, los tratamientos desafían las soluciones simplistas. La llegada de fármacos como los análogos del GLP-1 (Ozempic/Wegovy) han supuesto recientemente una nueva esperanza para los pacientes, pero el riesgo del ‘efecto rebote‘ acecha tras la pérdida de peso.
Una nueva investigación publicada en la revista Nature ha desvelado por qué algunas personas tienen mayor tendencia a volver a engordar. El tejido adiposo, explican los investigadores de la Escuela Politécnica Federal (ETH) de Zúrich (Suiza), conserva un tipo de ‘memoria‘ de la obesidad, que se manifiesta tras la pérdida de peso con cambios transcripcionales y epigenéticos a nivel celular. Esto facilita la recuperación de los depósitos de grasa tras adelgazar, según los experimentos realizados con células de ser humano y de ratón.
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