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Identifican un pigmento con capacidad anticancerígena

En las salinas de Santa Pola. El grupo de investigación del área de Bioquímica Aplicada de la Universidad de Alicante ha identificado la capacidad anticancerígena de un pigmento presente en las salinas de Santa Pola. Ese pigmento lo producen ciertos microorganismos, las ‘arqueas halofílicas’, con el fin de protegerse

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