Consumir pocos hidratos de carbono puede acortar la esperanza de vida

Consumir pocos hidratos de carbono puede acortar la esperanza de vida

Las mujeres que ingieren pocas grasas tienen un riesgo ligeramente mayor de mortalidad.

¿Cómo puede afectar el consumo de carbohidratos y grasas a la longevidad de hombres y mujeres?

Parece que, en ciertos casos, lo hace de forma inesperada e incluso puede hacer que acabemos antes nuestros días. Y así, los hábitos dietéticos «extremos» relacionados con el consumo de carbohidratos y grasas pueden afectar a nuestra esperanza de vida, según sugiere un nuevo estudio realizado por un equipo de científicos y nutricionistas japoneses.

Fuente: La Razón 22-09-2023


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