El exceso de zinc puede agravar la artritis reumatoide
Prevenir su presencia excesiva en las células inmunes ayudaría a restringir algunas características inflamatorias de la enfermedad
El zinc es un elemento esencial para muchos procesos en el cuerpo, para el crecimiento y el desarrollo. Se encuentra en cantidades relativamente importantes en el músculo, donde llega a constituir el 50-60% de todo el zinc corporal. También en la próstata, la retina y el pelo, y en niveles relativamente elevados en el tejido óseo y en el sistema nervioso central (concretamente en las proximidades del hipocampo).
Un hombre adulto posee entre dos y tres gramos de este oligoelemento en su organismo, de los cuales aproximadamente un 0′1% es reemplazado diariamente, pero diversos estudios realizados acerca de la ingesta habitual por parte de deportistas ponen de manifiesto que estos pueden llegar a necesitar consumir hasta un 70% más de las cantidades recomendadas de este metal para el resto de la población. Es por ello que los suplementos de zinc se han puesto muy de moda en los últimos tiempos y su consumo en forma de complemento alimenticio entre los deportistas.
Fuente: La Razón 20-01-2022
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