Hasta el 55% de los tumores están causados por la dieta insana y la obesidad
La mala alimentación y la obesidad provocan más casos de cáncer que el tabaco.
Cuando un fumador se enciende un cigarrillo, en más de una ocasión quizá haya pensado que el mal hábito puede llevarle a la tumba. Pero a quien come a menudo pizzas precocinadas, salchichas o bollería empaquetada pocas veces se le habrá pasado por la cabeza que puede pasarle factura, más allá de coger unos kilos de más. Sin embargo, la evidencia científica indica que la dieta insana y la obesidad provocan más casos de cáncer que el tabaco.
En concreto, se calcula que entre el 30% y el 35% de los tumores están causados por malos hábitos alimentarios y entre 10% y 20% por la obesidad. Por tanto, ambos factores de riesgo están asociados a entre el 40% y el 55% de los cánceres, mientras que el tabaco causa un porcentaje inferior, de entre el 25% y el 30%, según una investigación internacional.
También cabe tener en cuenta que hay más personas con altos niveles de grasa corporal que fumadores. En España, más de la mitad de la población sufre exceso de peso (el 55,8%: un 37% de sobrepeso y un 17% de obesidad). Mientras tanto, el porcentaje de fumadores que consumen a diario ha caído al 25%.
Fuente: Aproafa (El Periódico) 28-02-2025
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