¿Cuántas cerezas puedo comer al día?
Su toque refrescante y su sabor intenso no deja indiferente a nadie.
Cuando se habla de las frutas de verano siempre aparecen en primer lugar el melón y la sandía. Ambas son dos de las frutas más consumidas en España en el periodo estival, pero también hay otra que se cuela entre ambas y es también muy codiciada, la cereza, que se la suele mencionar en plural porque lo habitual es comer más de una. Su toque refrescante y su sabor intenso no deja indiferente a nadie a la hora de llevárselas a la boca.
Además, las cerezas son como las pipas y una vez que se empiezan a comer es difícil parar. Sin embargo, hay que tener cuidado y no consumirlas en exceso. La nutricionista Blanca García-Orea, que cuenta con más de un millón y medio de seguidores en Instagram, ha lanzado un vídeo explicando la ración recomendada de cerezas y los problemas que puede causar consumirlas de manera excesiva:
«Te cuento la cantidad de cerezas que puedes tomar para que no te dé síntomas».
«¿Sabías que un exceso de cerezas puede causarte dolor abdominal, gases, hinchazón y diarrea?», comienza preguntando y desvelando a su vez a sus seguidores. Sin embargo, al describirlas empieza explicando sus propiedades y beneficios de tomarlas: «Las cerezas son frutos rojos antiinflamatorios y muy buenos para nuestra microbiota intestinal». Tras ello, Blanca García-Orea alerta de posibles problemas: «También son ricas en fructosa y sorbitol que son carbohidratos altamente fermentables en el colon».
La nutricionista alerta: «Cuatro cerezas (31g) tienen una cantidad moderada de sorbitol por lo que pueden provocar síntomas incluso en personas sanas». Estos datos son según la Universidad de Monash. Aprovecha para decir que las cerezas no es la única fruta con sorbitol.
Son fáciles de identificar: «Son las que llevan hueso dentro como la manzana, la pera, melocotón, ciruelas, albaricoque, dátiles, coco y mango». No son los únicos alimentos: «También hay muchos ultraprocesados ricos en sorbitol porque se utiliza como edulcorante en productos ‘light’, chicles, zumos, chucherías, bollería industrial, galletas y otros productos, incluso en la pasta de dientes».
Fuente: La Razón 15-08-2025
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