Etiqueta "nutricion"

Volver a la Home

¿Cuáles son las cinco carnes con más proteína para nuestros músculos?

Combinar estas carnes magras con una variedad de vegetales, granos enteros y fuentes de grasas saludables puede ayudar a la salud La carne es una de las fuentes más ricas y completas de proteínas disponibles en la dieta humana. Las proteínas son fundamentales

Leer más

Qué alimentos contienen arsénico inorgánico

El químico natural preocupante para la salud La exposición de los consumidores en España, y en el resto del mundo, al arsénico inorgánico en los alimentos es preocupante para la salud, según las conclusiones de la última evaluación de riesgos de este contaminante elaborado

Leer más

Dr. Cristóbal Morales: «La obesidad es la antesala de más de 200 complicaciones»

Hacer prevención antes de que ocurra un evento cardiovascular. El Dr. Cristóbal Morales Portillo es especialista en Endocrinología y Nutrición del Hospital Vithas Sevilla, centro donde es el responsable Unidad Salud Metabólica, Diabetes y Obesidad Hospital Vithas Sevilla desde octubre

Leer más

El 41% de los millennials españoles tiene sobrepeso u obesidad

Las advertencias al respecto se van multiplicando La tendencia a sumar quilos de los adolescentes es un problema del que los profesionales de la nutrición vienen avisando desde hace ya muchos años. Obviamente, no sólo en nuestro país sino alrededor

Leer más

Alimentos que disparan el riesgo de sufrir un cáncer

La OMS alerta del peligro que pueden suponer para la salud El cáncer es una de las enfermedades más temidas de nuestros días, si no la que más miedo e incertidumbre provoca. No en vano, el cáncer ha sido el responsable

Leer más

Europa solicita la retirada de los aromas ahumados del mercado

Por riesgo para la salud. Con la finalidad de proteger la salud de los ciudadanos europeos, la Comisión Europea propondrá retirar los aditivos que dan sabores y aromas ahumados a los alimentos del mercado de la Unión Europea «lo antes posible» debido al riesgo que tienen estas sustancias de ocasionar daños

Leer más

Come para lograr una piel radiante

La conexión entre la dieta y el color de la piel. El tono de la piel puede cambiar según los alimentos que comas. La piel es el órgano más grande del cuerpo y nos da mucha información sobre todo del estado de salud que tenemos. ¿Te suena aquello

Leer más

Vicente Clemente: «Una dieta equilibrada puede contribuir a niveles saludables de serotonina»

Papel crucial en la regulación del estado de ánimo, el sueño y el apetito. La serotonina, una sustancia neuroquímica de innegable prominencia en la fisiología humana, se distingue por ser una pieza esencial en el complejo rompecabezas de la salud

Leer más

¿Qué es la megarexia?

El desorden alimenticio que pasa desapercibido Una equivocación que se comete a menudo es la de confundir la megarexia con la anorexia, una alteración más recurrente y famosa. Debido a la popularidad de la anorexia, se cae en el error

Leer más

Alimentos ricos en folato

Vitamina B que se encuentra de forma natural en numerosos alimentos. El folato es una vitamina B que se encuentra de forma natural en numerosos alimentos. No hay que confundirla con el ácido fólico, una de sus formas más comunes que no

Leer más

El ayuno prolongado puede favorecer la migraña

En verano, los pacientes con migraña que cambian su alimentación o atraviesan situaciones de ayuno prolongado Según el Estudio de la Carga Global de las Enfermedades (Global Burden of Disease Survey), la migraña es la sexta enfermedad más prevalente en el mundo. La Sociedad Española

Leer más

Dieta disociada

En qué consiste separar los alimentos según los nutrientes Si estás intentando adelgazar, probablemente vas a toparte en Internet, y en las revistas, con todo tipo de regímenes alimentarios. Muchos de ellos tienen sustento científico, pero hay otros que podrían

Leer más

Consumir menos alimentos ultraprocesados

Puede mejorar la sostenibilidad medioambiental. Un nuevo estudio confirma que reducir el consumo de alimentos ultraprocesados puede tener un impacto positivo en la sostenibilidad medioambiental. El trabajo, desarrollado por varios grupos del Centro de Investigación Biomédica en Red (CIBER), señala

Leer más

El pan y la pasta tienen un veneno blanco

Pero, ¿por qué los carbohidratos refinados son malos? La explicación detrás de la acción perjudicial de estas sustancias dentro del organismo está en su origen. Son cereales a los que se les retira la capa de salvado, obteniendo ese característico

Leer más

Dr. Carles Zafón: «El carcinoma papilar representa el 80% de los casos de cáncer de tiroides»

Alrededor de 5.000 nuevos diagnósticos, según las previsiones. La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), en el marco del Día Mundial del Tiroides, que se celebró el 25 de mayo, destaca que se ha producido un aumento en los casos

Leer más

La receta para mantener una buena calidad de vida

No hay tiempo para pensar que lo más importantes es cuidar la calidad de vida. El secreto para llegar a los 80 años en buenas condiciones es «empezar a cuidarse desde joven», «hacer ejercicio físico regularmente» y «parar el reloj 15 minutos cada

Leer más

Los alimentos que más alargan la vida

Para proteger al organismo de los radicales libres, moléculas inestables. Los antioxidantes son sustancias que se encuentran en determinados alimentos y resultan fundamentales para proteger al organismo de los radicales libres, moléculas inestables que produce el propio metabolismo y que

Leer más

Los dulces y grasas modifican nuestro cerebro

Estudio que se publica en «Cell Metabolism». La adicción a los dulces y a los alimentos ricos en grasas tiene una explicación científica: este tipo de alimentos modifican el cerebro para que nos entren más ganas de seguir comiéndolos. Lo

Leer más

Esto le pasa a tu cuerpo si dejas de comer azúcar 30 días

Al principio puede causar malestar, pero al poco tiempo se notan beneficios en la salud. En nuestra vida cotidiana, es muy común que comamos habitualmente cosas que sabemos que no son saludables, al menos no en exceso. Sin embargo, los

Leer más

Las mujeres que teletrabajan comen mejor

Tienen más conciencia sobre la nutrición saludable. Las mujeres que teletrabajan comen mejor y tienen más conciencia sobre la nutrición saludable, según ha puesto de manifiesto el último informe de los hábitos de salud y de trabajo realizado por expertos de

Leer más