¿En qué orden debo consumir los alimentos?
Saber qué tipo de alimentos comer primero puede regular tu sensación de saciedad, balance hormonal y picos de glucosa.
Los alimentos se dividen en dos grupos principales: los macronutrientes, entre los que se encuentran los carbohidratos, las proteínas y las grasas; y los micronutrientes, es decir, las vitaminas y los minerales. Con esto en mente, es relativamente fácil construir una dieta balanceada en la que incluir alimentos de ambos grupos o que posean varias de estas características: la mayoría de los macronutrientes tienen micronutrientes.
Fuente: La Razón 14-09-2024
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