Proteínas para que en el embarazo el bebé crezca sano y fuerte
Algunas proteínas actúan como transportadores de nutrientes, asegurando su cobertura al bebé a través de la placenta
Las proteínas son esenciales para la formación de tejidos, órganos y sistemas del bebé en desarrollo, incluyendo músculos, huesos, piel, cabello y órganos internos. Son como los bloques de construcción de las células y muy necesarias para la formación de otras nuevas tanto en el bebé como en la madre, quien experimenta un aumento en el volumen sanguíneo y en otros tejidos durante el embarazo.
De esta manera, la ingesta de proteínas a través de la alimentación son necesarias para el sistema inmunológico porque ayuda a combatir infecciones y enfermedades, transportando gran cantidad de nutrientes a través de la placenta.
Las mejores fuentes de proteínas
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Carne magra: Como pollo, pavo y ternera magra, que proporcionan proteínas de alta calidad y hierro, importante para prevenir la anemia.
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Pescado: Especialmente pescados ricos en ácidos grasos omega-3, como el salmón, la caballa y las sardinas, que son beneficiosos para el desarrollo cerebral del bebé.
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Huevos: Una excelente fuente de proteínas de alta calidad y otros nutrientes importantes, como colina, que es crucial para el desarrollo del cerebro y la médula espinal del bebé.
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Productos lácteos: Leche, yogur y queso, que proporcionan proteínas, calcio y otros nutrientes esenciales para el desarrollo óseo y muscular del bebé.
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Legumbres: Como alubias, lentejas y garbanzos, que son ricas en proteínas vegetales, fibra y folato, un nutriente importante para prevenir defectos del tubo neural en el bebé.
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Frutos secos y semillas: Como almendras, nueces, semillas de chía y semillas de girasol, que son excelentes fuentes de proteínas, grasas saludables y otros nutrientes importantes
Fuente: Diario de Sevilla 22-03-2024
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