Frutas a evitar si tienes el ácido úrico alto
Las frutas con alto contenido de fructosa se deben limitar en caso de tener niveles de ácido úrico elevados en sangre
La alimentación es un aspecto clave para mantener los niveles de ácido úrico en unos registros saludables. Así, cuando los valores de ácido úrico en sangre son elevados, resulta fundamental limitar la ingesta de determinados alimentos, especialmente, los ricos en purinas.
El ácido úrico es una sustancia que se genera cuando el organismo desintegra las purinas. Por norma general, la mayoría de purinas proceden de los alimentos, aunque el organismo también las fabrica.
Normalmente, el organismo elimina el ácido úrico de manera equilibrada, para que no se genere un exceso. Sin embargo, existen ocasiones en las que se produce demasiado ácido úrico. En estos casos, se puede desarrollar hiperuricemia (niveles elevados de ácido úrico en sangre).
Fuente: Tododisca 20-09-2023
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