Probi贸ticos, prebi贸ticos, postbi贸ticos

Probi贸ticos, prebi贸ticos, postbi贸ticos

驴Cu谩l es la diferencia y cu谩les son sus beneficios?.

En los 煤ltimos a帽os, los t茅rminos probi贸ticos, prebi贸ticos y postbi贸ticos se han vuelto cada vez m谩s comunes en la industria de la salud y el bienestar. Aunque suenan similares, cada uno de estos t茅rminos se refiere a diferentes tipos de sustancias que tienen beneficios espec铆ficos para la salud del cuerpo.

Los probi贸ticos son microorganismos vivos que se encuentran en ciertos alimentos y suplementos. Estos microorganismos beneficiosos ayudan a equilibrar la flora intestinal, mejorando la digesti贸n y fortaleciendo el sistema inmunol贸gico. Los alimentos ricos en probi贸ticos incluyen el yogur, el k茅fir, el kimchi y el chucrut.

Por otro lado, los prebi贸ticos son sustancias no digeribles que act煤an como alimento para los probi贸ticos. Estos nutrientes ayudan a los microorganismos beneficiosos a prosperar y multiplicarse en el intestino, lo que a su vez mejora la salud digestiva y refuerza el sistema inmunol贸gico. Los alimentos ricos en prebi贸ticos incluyen la avena, la cebolla, el ajo y las alcachofas.

Finalmente, los postbi贸ticos son metabolitos producidos por los probi贸ticos que tienen beneficios espec铆ficos para la salud. Estos compuestos ayudan a fortalecer la barrera intestinal, mejorando la absorci贸n de nutrientes y reduciendo la inflamaci贸n en el cuerpo. Los alimentos ricos en postbi贸ticos incluyen el miso, el tempeh y el vinagre de sidra de manzana.

Fuente: La Raz贸n 17-05-2023

 


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